Избранное
ЭБ Нефть
и Газ
Главная
Оглавление
Поиск +
Еще книги ...
Энциклопедия
Помощь
Для просмотра
необходимо:


Книга: Главная » Введенский Б.А. Большая советская энциклопедия Том 15
 
djvu / html
 

600
ЖАСМИНАЛЬДЕГИД — ЖАТВЕННЫЕ МАШИНЫ
lidus), и североамериканские виды — чубушник мелколистный (Ph. m.crophyllus), чубушник широколистный (Ph. latifolius) и чубушник недушистый (Ph. inodorus). И. В. Мичурин из мелколистного чубушника получил т. н. эфироносный Ж., обильно и долго цветущий, с сильным запахом земляники. Старое латинское название чубушника обыкновенного — Ph. coronarius — в наст, время не употребляется, т. к. оно объединяло культурные формы, принадлежащие к разным видам.
Чубушник неприхотлив к почве, теневынослив, пригоден для живых изгородей и отдельных посадок. Размножается семенами, сохраняющими всхожесть в течение года, черенками и корневыми отпрысками. Всходы появляются через 1—1V2 месяца после посева. Сеянцы зацветают на третий год. Переносят пересадку в течение всего лета. Прямые толстые побеги их после удаления сердцевины использовались раньше на чубуки, отсюда и название — чубушник.
2) Настоящий Ж. (Jasminum) — род вьющихся или прямостоящих кустарников из сем. маслинных. Листья перистые, супротивные или очередные. Цветки душистые, с белым, жёлтым или красноватым венчиком, состоящим из длинной узкой трубочки и 4—5-раздельного отгиба. Плод — ягода (б. ч. двусеменная). Известно ок. 200 видов, растущих гл. обр. в тропиках и субтропиках Азии, Африки, Австралии и Юж. Америки. В СССР — 2 дикорастущих вида: Ж. аптечный (J. officinale— Юж. Крым, Закавказье) и Ж. кустарниковый (J. fruticans—Закавказье, Копет-Даг); последний служит подвоем для прививки культивируемого в субтропиках СССР, но мало выносливого Ж. крупноцветного (J. grandiflorum). Цветки нек-рых видов настоящего Ж. (J. grandiflorum, J. odoratissimum) используются для получения эфирного жасминного масла, а также для придания аромата чаю. Другие виды настоящего Ж. (напр., индийский жасмин — J. sambac) являются любимыми комнатными растениями, цветущими при надлежащем уходе с весны до осени.
ЖАСМИНАЛЬДЕГИД (а-амилкоричный альдегид), СвН6СН=С(С5Н„)СНО —душистое вещество, жидкость с запахом цветов жасмина; t°mm. при 10 мм ртутного столба 153°—154°, плотность 0,962. Ж. синтезирован впервые в 1928 Б. Н. Рутовским и А. И. Королёвым конденсацией бензальдсгида с энантовым альдегидом в щелочной водно-спиртовой среде. Продукт реакции очищают от дурно пахнущих примесей нагреванием до 150° в присутствии SiOa. Широко применяется в парфюмерии.
ЖАСМ(Ш — душистое вещество, ненасыщенный циклический котон
н,,с-сыасн = сн -сн2-с = с-сн3
о = с сн,
\/ сн,
Светложёлтая жидкость с интенсивным запахом цветов жасмина, t°Kun. 257°—258°; плотность 0,945. Впервые выделен в 1899 из эфирного масла лепестков жасмина. В наст, время Ж. получают синтетически циклизацией 7~Дикетонов- Широко применяется в парфюмерии.
ЖАТВА — начальная фаза уборки с.-х. культур, срезание колосьев с большей частью стебля. При уборке комбайнами Ж. совмещается с обмолотом хлебов (см. Комбайн зерновой). При ручной уборке хлебов Ж. называлась уборка серпами, к-рая противопоставлялась косовице — уборке ко-
сами. Машинная Ж. производится разными жатвенными машинами (см.); при уборке сноповязалками Ж. совмещается с вязкой снопов.
ЖАТВЕННЫЕ МАШИНЫ простые — группа машин для уборки урожая хлебов и нек-рых других культур раздельным (многофазным) способом. Ж. м. скашивают стебли хлеба и собирают их в кучки пли вяжут в снопы. Молотьбе при этом предшествует вязка снопов (если Ж. м. сбрасывает кучки хлеба), установка снопов в бабки на поле для просушки (иногда снопы сушат в специальных отапливаемых снопосушилках — овинах), скирдование просушенных снопов и подвоз со скирд к месту молотьбы. Реже хлеб молотят розвязью (без вязки в снопы) после просушки скошенных стеблей. В группу Ж. м. включают и комбайн, сложную машину однофазной уборки, дающую сразу обмолоченное и очищенное зерно (см. Комбайн зерновой). В социалистическом земледелии Советского Союза многофазная уборка простыми Ж. м. играет подчинённую роль, т. к. однофазная уборка комбайном гораздо производительнее и даёт меньшие потери зерна. Сведения о Ж. м. встречаются еще у Плиния в 1 веке н. э. Разработка конструкций Ж. м. относится к 17 в. В 1781 академик В. Ф. Зуев извещал Академию наук, что в Туле оружейник Бобрин изобрёл стальную Ж. м., «которою, один человек действуя может одним приемом много сжать хлеба, сжатой тою же машиной и в тот же прием собирать». Эта машина срезала колоски, а солому оставляла. В 1833 в Смоленской губернии Жегалов изобрёл «колосожат-ную машину», получившую широкую известность. В начале 19 в. появились Ж. м. в Англии, Америке. В СССР в 1930 ок. 70% урожая убиралось простыми Ж. м. С переходом к социалистическим формам хозяйства началось быстрое внедрение комбайна. Однако еще в 1950 почти половина площади зерновых культур убиралась простыми Ж. м. В 1952 ок. 3/4 площади зерновых культур убирается (по плану) комбайнами.
Ж. м. применяются: 1) для самой ранней уборки, когда еще нельзя применять комбайн, т. к. зерно должно дозреть в снопах; 2) при неравномерном созревании хлебов; 3) при скашивании хлеба на сильно заросших сорняками участках; 4) в ненастную, дождливую погоду, т. к. сырой колос перед молотьбой должен быть просушен; 5) для скашивания углов и проходов перед комбайновой уборкой (несамоходным комбайном). В нечернозёмной полосе уборка Ж. м. более распространена, чем на Ю.
К Ж. м. относятся: лобогрейка (см.) (скошенный хлеб скопляется на платформе и вручную сбрасывается на землю в виде кучек); укатка-самосброска (см.) (скошенный хлеб сбрасывается кучками с платформы автоматически); сноповязалка (см.) (скошенный хлеб автоматически связывается в снопы); рядовая жатка, ранее называвшаяся виндроуэром (скошенный хлеб укладывается широкими рядами на высокое жнивьё покоса). Каждая Ж. м. снабжена режущим аппаратом (см. рис.).
Режущий аппарат состоит из неподвижных пальцев 1 и движущегося ножа 2.
Пальцы изготовляются из ковкого чугуна. Носки их заострены, поэтому пальцы легко входят в хлеб, разделяют стебли и направляют их к ножу. В верхней части пальцев укреплены заострённые противорежущие пластинки з (вкладыши). Палец имеет два усика t, к-рые плотно при-
Режущий аппарат.

 

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 260 270 280 290 300 310 320 330 340 350 360 370 380 390 400 410 420 430 440 450 460 470 480 490 500 510 520 530 540 550 560 570 580 590 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 620 630 640 650


Большая Советская Энциклопедия Второе издание