Избранное
ЭБ Нефть
и Газ
Главная
Оглавление
Поиск +
Еще книги ...
Энциклопедия
Помощь
Для просмотра
необходимо:


Книга: Главная » Введенский Б.А. Большая советская энциклопедия Том 15
 
djvu / html
 

610
ЖЕВАНИЕ—ЖЕДИНСКИЙ ЯРУС
193-х приговорён Сенатом к ссылке на жительство в Сибирь и направлен в Тобольскую губ. Сотрудничал в сибирской прессе («Сибирская газета», «Сибирь»). В начале 90-х гг. возвратился в Европейскую Россию. Отрывки из воспоминаний Ж. опубликованы в журнале «Былое» за 1907, № 5. Умер в Сердобске (Саратовской губ.).
"ЖЕВАНИЕ — процесс механической обработки пища во рту, заключающийся в измельчении её твёрдых составных частей и перемешивании их со слюной. Акт Ж. слагается из откусывания, перерезывания, раздавливания и перетирания пищи между зубами, причём у различных животных преобладают те или иные составные части этого акта (перетирание у жвачных животных, откусывание и перерезывание — у хищных). У человека и большинства животных Ж. осуществляется при помощи разнообразных движений нижней челюсти: вертикальных, передне-задних и боковых. Эти движения производятся благодаря сокращениям жевательных мышц (см.). Нек-рое вспомогательное значение при Ж. имеют движения языка и щёк, перемещающие пищевой комок в ротовой полости. Верхняя челюсть при Ж. остаётся неподвижной и играет пассивную роль; однако у нек-рых животных (напр., у рыб, змей, крокодилов, попугаев) верхняя челюсть активно участвует в Ж., двигаясь вверх и вниз. Во время Ж. зубы испытывают значительное давление, у человека в среднем равное 20—30 кг/смг, в отдельных случаях, при откусывании особо твёрдой пищи (сахар, сухари), оно может возрастать до 120 кг/см*.
Ж. является сложным координированным актом и регулируется особым нервным центром, расположенным в продолговатом мозгу. Раздражение пищей чувствительных окончаний тройничного нерва передаётся по его центростремительным волокнам к центру Ж., а оттуда по двигательным волокнам (нижнечелюстная ветвь тройничного нерва) импульсы поступают к жевательным мышцам. Высшая регуляция акта Ж. осуществляется корой больших полушарий головного мозга.
Повреждения жевательного аппарата, особенно отсутствие или недостаток зубов, отрицательно сказываются на обработке и усвояемости пищи и могут вызывать различные заболевания органов пищеварительного тракта.
Лит.: Синельников Е. И., Значение жевательного акта для организма, «Одонтология», 1929, № 5—6; Гельман С. Е., Роль патологии жевания в клинике желудочно-кишечных болезней, «Советская стоматология», 1935, № 1; Тиссенбаум М.С., Прибор для измерения жевательного давления, «Госпитальное дело», 1944, № 12.
ЖЕВАТЕЛЬНЫЕ МЫШЦЫ — группа парных мышц головы, прикрепляющихся к нижней челюсти и обеспечивающих движение её во время жевания. Состоит из 4 мышц: височной (musculus tempora-lis), жевательной (m. masseter), наружной крыловидной (m. pterygoideus externus) и внутренней крыловидной (m. pterygoideus internus). Мышечные пучки височной мышцы располагаются на височной ямке веерообразно, передняя часть их поднимает нижнюю челюсть, а задняя — смещает назад. Жевательная мышца (m. masseter) при сокращении легко определяется под кожей; мышечные пучки имеют почти вертикальное направление и поднимают нижнюю челюсть. Наружная крыловидная мышца при сокращении на одной стороне смещает нижнюю челюсть в противоположную сторону, при сокращении на обеих сторонах — выдвигает её вперёд. Внутренняя крыловидная мышца поднимает нижнюю челюсть; при сокращении на одной стороне участвует в смещении её в противоположную сторону; опу-
„ЖлеяВерЛу°жеКй рального боя.
скают её мышцы шеи, лежащие между челюстью и подъязычной костью (челюстно-подъязычная, под-бородочно-подъязычная и двубрюшная мышцы). Ж. м. получают кровоснабжение из системы наружной сонной артерии, а иннервацию — из третьей ветви тройничного нерва (см. Жевание).
ЖЕВЁЛ 6 — воспламенитель закрытого типа, применяющийся в специальной гильзе для стрель-
бы бездымным порохом из охотничьих ружей центрального боя . ж. состоит (см. рис.) из гильзочки с за-краиной в виде шляп-ки> капсюля (чашечки с взрывчатой массой, покрытой фольгой), находящегося на дне гильзочки, и наковальни, укреплённой закатанным во внутрь краем гильзочки. Размеры воспламенителя: высота 6,4—6,9 мм, диаметр по верху 5,6 — 5,7 мм, по низу 7,00—7,29 мм.
ЖЕГАЛКИН, Иван Иванович (1869—1947) — советский математик, заслуженный деятель науки РСФСР (с 1945). Профессор Московского ун-та и ряда высших педагогич. и технич. учебных заведений Москвы. Воспитанник Московского ун-та и его приват-доцент с 1902. Ж. в 1911 покинул университет в знак протеста против реакционной политики министра просвещения Кассо. Вернувшись в университет в 1917, Ж. работал в нём до конца своей жизни. Магистерская диссертация Ж. «Трансфинитные числа» (1907) была первой русской монографией по теории множеств. В математич. логике Ж. принадлежит построение алгебры логики как арифметики вычетов по модулю 2 (1927) и ряд работ, посвящённых нек-рым важным случаям, допускающим алгоритмич. решение т. н. проблемы разрешимости. Широкое распространение имеют написанные им совместно с М. И. Слудской учебники по математическому анализу. Ж. был награждён орденом Трудового Красного Знамени и медалью.
Соч. Ж.: Строка Тэйлора для неявной функции, «Математический сборник», 1902, т. 23, вып. 4; Об одном применении остатка Шлбмильха, «Известия Константиновского Межевого ин-та», 1914, вып. 6.
Лит.: Математика в СССР за тридцать лет. 1917—1947. СО. статей, М. — Л., 1948 (имеется библиография трудов Ж.). ЖЕГАЛОВ, Сергей Иванович (1881—1927) — советский генетик-селекционер, растениевод. После окончания в 1906 Московского с.-х. ин-та Ж. был помощником заведующего Шатиловской опытной станцией (Орловская обл., близ станции Шатилово). С 1909 и до конца жизни работал на селекционной станции Московского с.-х. ин-та. С 1920 Ж. — профессор Тимирязевской с.-х. академии, а с 1924 — и Московского ун-та. В 1920 организовал Грибовскую селекционную станцию, с 1924 руководил селекционным отделом Московской областной с.-х. станции. Путём скрещивания и аналитич. селекции Ж. получил несколько высококачественных сортов садово-огородных, зерновых и других культур. От скрещиваний, проведённых по указанию Ж., селекционеры Грибовской станции вывели ценные сорта сахарного гороха «неистощимый» и «Жегалова», кукурузу «пионерка Севера», капусту «колхозница» и др. Соч. Ж.: Выведение новых сортов сельскохозяйстиен-ных растений (селекция), М., 1926.
ЖЕДИНСКИЙ ЯРУС (век) — нижний ярус девонской системы [см. Девонский период (система)}',

 

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 260 270 280 290 300 310 320 330 340 350 360 370 380 390 400 410 420 430 440 450 460 470 480 490 500 510 520 530 540 550 560 570 580 590 600 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 630 640 650


Большая Советская Энциклопедия Второе издание