Избранное
ЭБ Нефть
и Газ
Главная
Оглавление
Поиск +
Еще книги ...
Энциклопедия
Помощь
Для просмотра
необходимо:


Книга: Главная » Введенский Б.А. Большая советская энциклопедия Том 27
 
djvu / html
 

6
МЕДЬ — МЕДЬ САМОРОДНАЯ
влияет на рост, развитие и урожайность многих с.-х. растений.
В животном организме М. всасывается в верхних отделах кишечника, а затем накапливается в печени. У взрослого человека 100 г печени содержат в среднем 0,0004 MS М., у детей и эмбрионов — значительно больше, соответственно 0,0024 мг и 0,07 MS. Из печени М. в виде органич. соединений поступает в кровь и доставляется ею в органы и ткани. У человека в 100 см3 крови содержится от 0,000092 до 0,000159 мг М.
В животном организме М. находится в виде сложных органич. соединений: в сыворотке крови — в соединении с белками, особенно с альбуминами, в эритроцитах и в клетках печени — в виде белков гемокупреина и гепатокупреина, в молоке — в виде купропротеина, в плаценте— в виде зеленого белка плацентокупреина (обнаружен у собак). М. входит в состав ряда ферментов— лактазы, тирозиназы, ок-сидазы аскорбиновой кислоты, формикодегидразы, а также в состав синего пигмента перьев птиц (тура-цина). Выделяется М. из животного организма печенью (через кишечник) и почками. Взрослый человек за сутки выделяет с мочой 0,7 мг М. Увеличение содержания соединений М. в крови приводит к превращению минеральных соединении железа в органические, к использованию накопленного в печени железа на синтез гемоглобина. Медные соединения стимулируют кроветворную деятельность костного мозга, вызывают повышение числа эритроцитов в крови. М. значительно повышает интенсивность окислительных процессов. Малые дозы М. вызывают изменение углеводного обмена (снижение содержания сахара в крови), водного обмена (усиление выделения воды), минерального обмена (уменьшение в крови количества фосфора) и газообмена. М. оказывает влияние на функции нек-рых гормонов (см.), усиливает действие инсулина, гипофизар-ных гормонов и пролана, тормозит действие адреналина, устраняет токсич. действие тироксина. М. вызывает ускорение роста и развития животных (напр., ускорение роста головастиков лягушки и развития китайского дубового шелкопряда). Подкормка овец М. ускоряет рост и повышает качество шерсти. М. стимулирует овуляцию у позвоночных животных. Недостаток М. в организме приводит к серьёзным заболеваниям. При недостаточном поступлении М. в растения, вызванном низким содержанием её в почве, растения поражаются т. н. болезнью обработки и экзантемой. Болезнь обработки, поражающая культурные и луговые злаки, характеризуется скручиванием кончиков листьев, усиленным кущением, задержкой роста, стеблевания и цветения. Растения дают низкий урожай или погибают до плодоношения. Экзантема может поражать плодовые растения (цитрусовые, розовые, маслинные); при этом заболевании листья остаются недоразвитыми, загибаются внутрь, приобретают сине-зелёную окраску и позднее — некротич. пятна; молодые побеги кустятся, цветение задерживается, растения дают чахлые плоды или не плодоносят. Внесение в почву сернокислой М.— эффективный способ борьбы с болезнью обработки и экзантемой. В районах, где распространена болезнь обработки злаков, встречаются заболевания с.-х. животных, вызываемые недостатком М. в кормах. В таких районах сено может содержать 1—3 мг М. на 1 кг, обычно же оно содержит от 6 до 12 мг М. на 1 кг веса. Распространённой болезнью крупного рогатого скота, реже коз, овец и свиней, является анемия, называемая «лизухой», сопровождающаяся поносом, истощением и вторичны-
ми заболеваниями. В Австралии, Англии и нек-рых других странах в практике овцеводства при недостаточном усвоении М. организмом суягных овец встречается заболевание ягнят, называемое энзоотической атаксией, или параличом ягнят, дающее высокую смертность (ок. 100%). Главные симптомы этого заболевания — некоординированные движения, дрожь, поражение задних ног. Болезнь предупреждается и излечивается подкормкой солями М. суягных маток или больных ягнят.
Суточная потребность в М. взрослого человека удовлетворяется при её содержании в пище от 2 до 2,5 мг. Для детского организма ежедневно требуется 0,1 мг М. на 1 кг веса. Обычно в пище содержится достаточное количество М. Несмотря на это, у человека, особенно в детском возрасте, могут развиваться анемии, вызываемые нарушением обмена М.; они излечиваются одновременным введением солей М. и железа.
М. не является промышленным ядом. Однако приём внутрь больших доз М. вызывает рефлекторную рвоту, а если соли М. всасываются, то может наступить общее отравление, сопровождающееся поносом (иногда кровавым), ослаблением дыхания и сердечной деятельности, коматозным состоянием, удушьем (вследствие паралича дыхания). Ядовитое действие М. (в определённых концентрациях) на низшие растительные организмы используется для борьбы с грибками и микробами, паразитирующими на культурных растениях (виноградной лозе, яблоне и др.), путём опрыскивания заражённых растений растворами солей М.
Лит.: Беренштейн Ф. Я., О биологической роли меди, «Успехи современной биологии», 1950, т. 29, вып. 2; Виноградов А. П., Биогеохимические провинции, в кн.: Труды Юбилейной сессии, посвященной столетию со дня рождения В. В. Докучаева, М.—Л., 1949; К а п л а н-ский С. Я., Минеральный обмен, М.—Л., 1938; Ковальский В. В., Флзиологическая роль микроэлементов у животных, в кн.: Микроэлементы в жизни растений и животных (Груды Конференции по микроэлементам 15— 19 марта 1950 г.), М., 1952; Школьник М. Я., Значение микроэлементов в жизни растений и в земледелии, М.—Л., 1950; Стайлс В., Микроэлементы в жизни растений и животных, пер. с англ., М., 1949; Хевеши Г., Радиоактивные индикаторы, их применение в биохимии, нормальной физиологии и патологической физиологии человека и животных, пер. с англ., М., 1950.
«МЕДЬ» —• синдикат медеплавильных заводов в дореволюционной России. Организован в 1907. В «М.» преобладал иностранный финансовый капитал: главнейшие медеплавильные предприятия находились в руках английских финансовых групп; исключительное право сбыта продукции синдицированных заводов было передано синдикатом нем. фирме Вогау. Эта фирма подчинила себе, помимо медеплавильных, и медепрокатные заводы, к-рые были вынуждены покупать медь только этой фирмы и лишены права приобретать её за границей. Через ту же фирму синдикат был связан с «Металлбанком» в Германии, «Русским для внешней торговли банком» и Московским учётным банком. К началу первой мировой войны (1914) заводы, входившие в синдикат «М.», сосредоточили 94% всего производства меди в России. Чтобы поднять цены, синдикат преднамеренно ограничивал рост производства меди. С 1909 по 1913 цена пуда штыковой меди поднялась на 19%. Западный империализм использовал синдикат «М.» для усиления своего экономич. и политич. влияния в России. В конце 1917 синдикат был ликвидирован.
МЕДЬ САМОРОДНАЯ — минерал из класса самородных элементов. Химич. состав — Си; в природном минерале обычны примеси железа, серебра, золота, мышьяка и других элементов, образующих с Си твёрдые растворы. Кристаллизуется в кубич.

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 260 270 280 290 300 310 320 330 340 350 360 370 380 390 400 410 420 430 440 450 460 470 480 490 500 510 520 530 540 550 560 570 580 590 600 610 620 630 640 650 660


Большая Советская Энциклопедия Второе издание