Избранное
ЭБ Нефть
и Газ
Главная
Оглавление
Поиск +
Еще книги ...
Энциклопедия
Помощь
Для просмотра
необходимо:


Книга: Главная » Введенский Б.А. Большая советская энциклопедия Том 48
 
djvu / html
 

250
ЩАВЕЛЬ—ЩАПОВ
тёт по сухим лугам, опушкам, на паровых полях и как сорняк на огородах, в посевах льна, клевера и др. Предпочитает кислые почвы. Меры борьбы: известкование почвы, введение рациональных севооборотов, очистка посевного материала. На пастбищах хорошо поедается свиньями и овцами. В листьях Щ. содержится щавелевокислый калий, поэтому поедание с.-х. животными большого количества Щ. вызывает у них отравление.
ЩАВЕЛЬ (Rumex) — род многолетних растений сем. гречишных. Травы или полукустарники с мелкими ветроопыляемыми обоеполыми, реже однополыми цветками, собранными в метельчатые соцветия. Околоцветник из 6 зеленоватых или красно-
1,2 — щавель кислый (верхняя и нижняя часш растения): а — пестичный цветок, б — тычиночный цветок, в— плод; 3 — Щ. шпинатный; 4 — Щ. кислый, сорт «бель-вилльский».
ватых листочков, тычинок 6, пестик 1 с 3 красноватыми кистевидными рыльцами. Плоды (маленькие орешки) распространяются ветром, водой или животными, на них имеются кожистые листочки (3 разрастающихся внутренних листочка околоцветника), губчатые желвачки или шипики и крючочки. Известно ок. 150 видов Щ., преимущественно в умеренных областях Сев. полушария. В СССР ок. 50 видов. Наиболее известны Щ. обыкновенный, или Щ. кислый (R. acetosa), и Щ. пирамидальный (R. thyrsii'lorus) — многолетние растения со стреловидными листьями и двудомными цветками. Щ. пирамидальный отличается от Щ. кислого наличием длинного и толстого стержневого корня, пирамидальной метёлки и многолистной прикорневой розетки. Встречаются в Европе, внетропич. части Азии, Сев. Америке по опушкам, на лугах, где являются сорняками, во влажные годы наблюдается их массовое развитие. Нек-рые Щ. введены в культуру, напр. Щ. кислый, к-рый используется как овощ; его сеют ранней весной, летом или поздней осенью; сбор листьев производится несколько'раз в течение лета через 18—25 дней (цветочные стебли, если не нужны семена, рекомендуется скашивать); использование на одном месте продолжается 3—4 года. Сорта обыкновенного кислого Щ.: «бельвилльский», «лионский», «широколистный» и др. В пищу идут молодые листья в свежем виде или высушенные, а также в виде пюре в консервах; кислый вкус их зависит от наличия в них щавелевой кислоты (см.), кроме того,
в листьях Щ. содержатся белки (2,85%), железо (0,01—0,02%) и др. Иногда разводят также Щ. английский, или Щ. шпинатный (R. patientia), более крупный, листья к-рого менее кислые, чем у Щ. обыкновенного; он дико растёт в Юж. Европе, на юге СССР, в Зап. и Центральной Азии. Изредка культивируется Щ. французский (R. sentatus), дикорастущий в Юж. Европе и на Кавказе. На паровых полях и сухих лугах часто встречается Щ. малый, или ща-велёк (см.). К роду Щ. относится также дубильное растение канегра (см.).
ЩАДЁНКО, Ефим Афанасьевич (1885—1951)— советский военный деятель, генерал-полковник. Член КПСС с 1904. Кандидат в члены ЦК ВКП(б) с 1941. Депутат Верховного Совета СССР 1-го созыва. Родился в г. Каменске-Шах-тинском Каменской обл. в семье рабочего. Активный участник революционного движения. В дни Октября 1917 организовывал отряды Красной гвардии и участвовал в разгроме первых контрреволюционных очагов на Дону. В Красной Армии с 1918. В 1919—20 был членом Реввоенсовета 1-й Конной армии. После гражданской войны — командир и комиссар дивизии, помощник инспектора кавалерии по политич. части, помощник начальника Военной академии имени М. В. Фрунзе по политич. части, начальник политуправления и член военного совета округа, заместитель народного комиссара обороны. В период Великой Отечественной войны до 1943 Щ. занимал ответственные должности в центральном аппарате Народного комиссариата обороны СССР, был членом военного совета фронта. В последующие годы не работал вследствие болезни. Награждён 4 орденами Ленина и многими другими орденами и медалями.
ЩАПОВ, Афанасий Прокофьевич (1830—76) — русский историк и публицист, представитель передовой разночинной интеллигенции 60-х гг.; сын сельского дьячка и крестьянки. По окончании Казанской духовной академии (1856) читал лекции в академии, а затем в Казанском ун-те. В апреле 1861 на панихиде по жертвам расстрела в с. Бездна (см. Бездненское восстание) Щ. произнёс революционную речь, за что подвергся репрессиям. В 1861— 1863 жил в Петербурге, занимаясь научной работой и публицистич. деятельностью. В 1864 Щ., как «человек неблагонамеренный», был сослан в Иркутск, где и умер. В исторических работах Щ. много места уделено истории раскола, к-рый он оценивал как народное движение протеста против социального гнёта. Щ. обосновал «земско-областную теорию». Считал необходимым преобразование государственного строя России на основе развития местного демократического самоуправления, требовал широкого просвещения народа. Под влиянием Н. Г. Чернышевского и Д. И. Писарева Щ. сделал попытку материалистич. истолкования истории. Он выдвинул тезис о том, что «сущность и содержание истории есть жизнь народная», и считал определяющими факторами историч. развития географич. среду и природу человека.
Соч. Щ.: Сочинения, т. 1—3, СПБ, 1906—1908; Собрание сочинений. Дополнительный том, Иркутск, 1937.
Лит.: Аристов Н. Я., Афанасий Прокофьевич Щапов, СПБ, 1883; Кабанов П., Общественно-политиче-

 

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 270 280 290 300 310 320 330 340 350 360 370 380 390 400 410 420 430 440 450 460 470 480 490 500 510 520 530 540 550 560 570 580 590 600 610 620 630 640 650 660 670


Большая Советская Энциклопедия Второе издание